Кундюмы – забытое русское блюдо с оригинальным тестом и вкуснейшей начинкой из гречки и грибов. Рецепт приготовления кундюмов включает замешивание теста, приготовление грибного бульона, начинки из гречки и грибов, запекание в духовке и томление в грибном бульоне. Подается с рубленной зеленью. Приятного аппетита!